Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Asperges tièdes en salade et œuf poché

Asperges tièdes en salade et œuf poché
4.5 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 500 g d'eau
  • 30 asperges vertes
    30 asperges
  • huile d'olive
  • 6 œufs très frais
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 radis roses
  • 50 g de radis noir coupé en morceaux
La sauce
  • 6 brins de ciboulette fraîche ciselée
  • 2 feuilles de menthe fraîche
  • 10 g de jus de citron
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de fleur de sel
    6 pincées de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 740 kJ / 178 kcal
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Salades et entrées printemps-été 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine de poisson

4.4(168)

1ωρ.

Gougères

4.9(702)

45 λεπτ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3ωρ. 20 λεπτ.

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(125)

5 λεπτ.

Cake aux petits pois, lardons et comté

4.5(238)

1ωρ. 15 λεπτ.

Taboulé de pamplemousse et crevettes

4.5(68)

55 λεπτ.

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5(133)

55 λεπτ.

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(68)

1ωρ. 15 λεπτ.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.2(40)

45 λεπτ.

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(75)

15 λεπτ.

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

4.1(16)

2ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων