
Συσκευές & Αξεσουάρ
Thai beef salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Beef
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
fish sauce1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
sesame oil1 tsp
-
beef fillet cut into thin strips (6 x 1 cm)400 g
-
water500 g
Dressing
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
avocado oil20 g
-
fish sauce½ - 1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
soy sauce or tamari1 tbsp
-
lime juice (approx. 2 limes)40 g
-
brown sugar1 tbsp
Salad
-
cabbage (approx. 330 g), cut into pieces¼
-
red onion to taste¼
-
slivered almonds raw or toasted90 g
-
tatsoi or fresh baby spinach leaves100 g
-
long red chilli finely sliced, for garnishing (optional)
-
fresh lime cheeks, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1412.5 mg
Πρωτεΐνη
61.8 g
Θερμίδες
3098 kJ /
737.5 kcal
Λιπαρά
50.4 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Everyday cooking for Thermomix families
114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2ωρ. 30 λεπτ.
Mini chive pikelets with mushrooms
1ωρ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1ωρ. 20 λεπτ.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 λεπτ.
Peanut soba noodle wonton cups
40 λεπτ.
Peanut and soba noodle slaw
20 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Green pea and feta hummus wraps
10 λεπτ.
Beetroot carpaccio with burrata
1ωρ. 25 λεπτ.