Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 piezas

Υλικά

Guacamole de yogur

50 g de cebolla blanca en mitades
1 chile jalapeño sin semillas, picado
1 cdita de sal
1 diente de ajo pelado
2 - 3 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
100 g de jitomate sin semillas, en trozos
1 aguacate maduro, en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
100 g de yogur griego

Relleno de camarones

1 diente de ajo pelado
40 g de aceite vegetal
300 g de camarón crudo pelado
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
4 tortillas
150 g de aguacate en trozos (2-3 cm)
50 g germen de soya fresco
50 g de lechuga rallada
1 limón verde en rebanadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 0.9 mg

Πρωτεΐνη 40.8 g

Θερμίδες 2652.5 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 37.3 g

Φυτικές ίνες 12.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 54.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

MUNDO THERMOMIX IV 16 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Atún con sabor a Huelva

1ωρ.

Bacalao fresco con ajada

30 λεπτ.

Albóndigas de bonito

45 λεπτ.

Sopa de mariscos

40 λεπτ.

Ceviche

30 λεπτ.

Pescado y mejillones en salsa

20 λεπτ.

Rollitos de ensalada de surimi

20 λεπτ.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3ωρ.

Hamburguesas de sepia

15 λεπτ.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 λεπτ.

Pulpo y papas en cocción lento

Καμία βαθμολογία

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων