Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

4.5 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 piezas

Υλικά

Guacamole de yogur
  • de cebolla blanca en mitades
    50 g
  • chile jalapeño sin semillas, picado
    1
  • de sal
    1 cdita
  • diente de ajo pelado
    1
  • de cilantro fresco sólo las hojas
    2 - 3 ramitas
  • de jitomate sin semillas, en trozos
    100 g
  • aguacate maduro, en trozos
    1
  • de aceite de oliva extra virgen
    30 g
  • de jugo de limón verde, recién exprimido
    20 g
  • de yogur griego
    100 g
Relleno de camarones
  • diente de ajo pelado
    1
  • de aceite vegetal
    40 g
  • de camarón crudo pelado
    300 g
  • de sal o al gusto
    2 pizcas
  • de pimienta negra molida, o al gusto
    2 pizcas
  • tortillas
    4
  • de aguacate en trozos (2-3 cm)
    150 g
  • germen de soya fresco
    50 g
  • de lechuga rallada
    50 g
  • limón verde en rebanadas
    1

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 634 kcal / 2652.5 kJ
Πρωτεΐνη 40.8 g
Λιπαρά 37.3 g
Υδατάνθρακες 54.8 g
Φυτικές ίνες 12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 0.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων