Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.3 180 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Curry powder

whole black peppercorns
1 tbsp
coriander seeds
2 ½ tbsp
cumin seeds
1 tbsp
ground turmeric
2 tsp
ground ginger
1 tsp
dried chillies
5
rock salt
1 tbsp
granulated garlic
2 tsp
cardamom pods (see Tips)
4

Soup

cauliflower cut into small florets
160 g
raw cashews
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
fresh coriander leaves for garnishing (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 494.8 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 659.5 kJ / 157 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 λεπτ.

Traditional minestrone

Traditional minestrone

45 λεπτ.

Salmorejo

Salmorejo

2ωρ. 10 λεπτ.

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1ωρ. 20 λεπτ.

Wonton soup

Wonton soup

1ωρ.

Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

30 λεπτ.

Tom yum goong (hot and sour soup)

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 λεπτ.

Smoky Mexican bean soup

Smoky Mexican bean soup

35 λεπτ.

Asian chicken noodle soup

Asian chicken noodle soup

1ωρ. 35 λεπτ.

Seafood bisque

Seafood bisque

1ωρ. 10 λεπτ.

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων