Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.3 185 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Curry powder

whole black peppercorns
1 tbsp
coriander seeds
2 ½ tbsp
cumin seeds
1 tbsp
ground turmeric
2 tsp
ground ginger
1 tsp
dried chillies
5
rock salt
1 tbsp
granulated garlic
2 tsp
cardamom pods (see Tips)
4

Soup

cauliflower cut into small florets
160 g
raw cashews
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
fresh coriander leaves for garnishing (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 494.8 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 659.5 kJ / 157 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vietnamese mixed meat pho

1ωρ. 50 λεπτ.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 λεπτ.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 λεπτ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 λεπτ.

Pea and ham soup

2ωρ. 20 λεπτ.

Chicken laksa

30 λεπτ.

Spiced lentil vegetable soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Chunky mixed vegetable soup

50 λεπτ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

"Hug in a mug" chicken soup

30 λεπτ.

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων