Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.3 169 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 portions

Υλικά

Curry powder
  • whole black peppercorns
    1 tbsp
  • coriander seeds
    2 ½ tbsp
  • cumin seeds
    1 tbsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • dried chillies
    5
  • rock salt
    1 tbsp
  • granulated garlic
    2 tsp
  • cardamom pods (see Tips)
    4
Soup
  • cauliflower cut into small florets
    160 g
  • raw cashews
    40 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    400 g
  • fresh coriander leaves for garnishing (optional)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 157 kcal / 659.5 kJ
Πρωτεΐνη 5.9 g
Λιπαρά 10.7 g
Υδατάνθρακες 7.8 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g
Νάτριο 494.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων