Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portion

Υλικά

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 457.9 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Λιπαρά 24.1 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Easter around the world 28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Sweetcorn and black rice salad

Sweetcorn and black rice salad

1ωρ.

Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)

Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)

1ωρ.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ωρ. 30 λεπτ.

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20 λεπτ.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1ωρ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 λεπτ.

Sushi salad

Sushi salad

1ωρ.

Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

12ωρ. 40 λεπτ.

Melon salad with herb and garlic bread

Melon salad with herb and garlic bread

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων