Pizzablume

Pizzablume

4.6 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 Portionen

Υλικά

Pizzateig
  • Wasser
    250 g
  • Honig
    10 g
  • frische Germ
    20 g
  • Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp)
    420 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Olivenöl zum Einfetten
Füllung und Fertigstellung
  • braune Champignons geputzt
    350 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Olivenöl
    1 EL
  • Salz
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Kokosöl zum Einfetten
    Rapsöl, zum Einfetten
  • Mozzarella, frisch zerpflückt
    1 Kugel
  • Rohwurst, z. B. Salsiccia (siehe Variation)
    130 g
    130 g Salami, (siehe Variation)
  • Tomatensauce
    100 g
  • Pizzamehl Type 00 zum Bemehlen
  • Trüffelöl (προαιρετικό πεδίο) (siehe Variation)
    1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 471 kcal / 1971 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 54 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Νάτριο 768 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων