Gratin z dorsza

Gratin z dorsza

4.1 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Bułka tarta

białej bułki, czerstwej pokrojonej na kawałki
50 g
50 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki

Dorsz

białej bułki, czerstwej pokrojonej na 1-2 cm kawałki
100 g
100 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
mleka
100 g
marchewki pokrojonej na kawałki
300 g
cebuli przekrojonej na pół
200 g
ząbki czosnku
2
oliwy z oliwek
50 g
filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na kawałki
400 g
400 g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
soli (patrz wskazówka)
¾ - 1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki

Sos beszamelowy

mleka
300 g
mąki pszennej
60 g
masła
30 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki
śmietany, 12% tłuszczu
200 g
200 g śmietany, 18% tłuszczu

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 421 kcal / 1761 kJ

Πρωτεΐνη 19 g

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ryba w piwnym cieście

Ryba w piwnym cieście

30 λεπτ.

Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw

Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw

45 λεπτ.

Kokosowe bao z krewetkami

Kokosowe bao z krewetkami

1ωρ. 40 λεπτ.

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

1ωρ. 5 λεπτ.

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1ωρ.

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

40 λεπτ.

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

3ωρ. 20 λεπτ.

Sushi tacos

Sushi tacos

1ωρ. 15 λεπτ.

Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym

Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym

50 λεπτ.

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

45 λεπτ.

Ryba z warzywami na parze

Ryba z warzywami na parze

1ωρ. 15 λεπτ.

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

1ωρ.

Εμφάνιση όλων