Polenta sarda

Polenta sarda

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

100 g di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
80 g di cipolla a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
80 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata, senza grasso
1630 g acqua
10 g di concentrato di pomodoro
400 g di farina di mais bramata
5 g di sale grosso
100 g di salsiccia di maiale secca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1164 mg

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 2109.7 kJ / 504.2 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 55.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 27 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 35 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 godz. 30 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 godz.

Croque Madame

3 godz. 30 min

Crema di panzanella

40 min

Porridge con pomodorini e basilico

8 godz. 20 min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 min

Curry di verdure e tempeh

1 godz.

Broéto chioggiotto

1 godz. 10 min

Orzo con pollo al miele con pesto

45 min

Quadrucci e piselli in brodo

1 godz. 20 min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων