Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de morue
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La chapelure
-
50 g de pain rassis coupé en morceaux
La cuisson de la morue
-
100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
-
100 g de lait
-
50 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
400 g de morue dessalée effilochée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
La sauce béchamel
-
300 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
30 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de crème
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1761 kJ /
421 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Avec vous. Toujours.
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Voyage au Portugal
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChoucroute de la mer
40 λεπτ.
Bouchées de saumon au sésame et riz basmati
45 λεπτ.
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35 λεπτ.
Le cabillaud à la crème d'érable
30 λεπτ.
Thon basquaise
30 λεπτ.
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1ωρ. 25 λεπτ.
Saumon gravlax
60ωρ. 30 λεπτ.
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50 λεπτ.
Conchiglioni aux blettes et au saumon
55 λεπτ.
Lieu à la crème de petits pois
50 λεπτ.
Tajine de daurade au citron confit
40 λεπτ.
Moules au naturel
20 λεπτ.