Συσκευές & Αξεσουάρ
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια2
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο5 εκ.
-
μανιτάρια πλευρώτους, φρέσκα50 γρ.
-
γάλα καρύδας540 γρ.
-
νερό60 γρ.
-
Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ (δείτε συμβουλή)1 κ.σ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)1 κ.γλ.
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες ξεφλουδισμένες με ουρές ανέπαφες20
-
νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα σπασμένα στη μέση100 γρ.
-
φρέσκιες φύτρες φασολιών για γαρνίρισμα
-
microgreens (μικροφυτικά) για γαρνίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
834.7 mg
Πρωτεΐνη
25.1 g
Θερμίδες
1759.1 kJ /
418.8 kcal
Λιπαρά
22.1 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.1 g
Υδατάνθρακες
29.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Αγαπημένα Take Away
11 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 λεπτ.
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 λεπτ.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ωρ. 20 λεπτ.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ωρ.
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Καμία βαθμολογία
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.