Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

chicken thigh fillets (approx. 4 pieces), with skin, cut in pieces (4 cm)
1200 g
salt
1 ½ tsp
toasted sesame oil
2 tbsp
red glutinous rice wine
4 tbsp
old ginger cut in slices
20 g
red glutinous rice wine dregs (ang chow)
100 g
light soy sauce
10 g
molasses sugar
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 767 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2220 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nourishing Confinement Food 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Boeuf Bourguignon

11ωρ. 25 λεπτ.

Malaysian Spiced Fried Chicken

4ωρ. 50 λεπτ.

Asian chicken noodle salad

45 λεπτ.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1ωρ. 40 λεπτ.

Creamy mustard chicken stew

40 λεπτ.

Turkish borek with cacik

1ωρ.

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Korean Fried Chicken

3ωρ. 10 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Quick chicken tikka masala

35 λεπτ.

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων