Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissants com mousse de atum
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
8 unidades
Υλικά
Croissants
-
leite80 g
-
água100 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
açúcar30 g
-
farinha tipo 65350 g
-
azeite30 g
-
sal1 c. chá de
Mousse de atum
-
atum de lata, em água escorrido200 g
-
alho em pó1 pitada de
-
filetes de anchova, em óleo2
-
250 g queijo-cremequeijo fundido250 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
Montagem
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
-
Azeite q.b. p/ pincelar e p/ temperar
-
Leite p/ pincelar
-
Mistura de sementes q.b. p/ guarnecer
-
beringela cortada em fatias (4 mm aprox), grelhada200 g
-
curgete cortada em fatias (4 mm aprox.), grelhada200 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Salsa q.b. p/ guarnecer
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidade
Νάτριο
0.4 mg
Πρωτεΐνη
14.1 g
Θερμίδες
1574.1 kJ /
376.3 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
40.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Momentos de partilha
6 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurgetes recheadas com atum
1ωρ.
Soufflé de marisco
2ωρ.
Risoto de lagostins
50 λεπτ.
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
40 λεπτ.
Noodles com camarões e molho teriyaki
1ωρ. 10 λεπτ.
Chao min de gambas
45 λεπτ.
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45 λεπτ.
Camarões à guineense
25 λεπτ.
Calulu de peixe
40 λεπτ.
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3ωρ. 40 λεπτ.
Estufado de peixe com especiarias
2ωρ.
Empanadas de cavala e ovo sem glúten
1ωρ. 10 λεπτ.