Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
50 - 100 γρ.
αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
λάδι
30 γρ.
Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
50 - 100 γρ.
γάλα καρύδας
200 γρ.
νερό
200 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
400 γρ.
καρότα σε μπουκιές
100 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
600 γρ.
κατεψυγμένα μπιζέλια
150 γρ.
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 1914 kJ / 459 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45 λεπτ.

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1ωρ. 20 λεπτ.

Κεφτέδες

2ωρ. 30 λεπτ.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2ωρ.

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 λεπτ.

Σουτζουκάκια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 λεπτ.

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1ωρ. 45 λεπτ.

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40 λεπτ.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1ωρ.

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων