Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

4.7 70 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
5 słoików

Υλικά

  • 900 g papryki bez gniazd nasiennych (500 g pokrojonej na kawałki, 400 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski)
  • 500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 300 g cebuli przekrojonej na pół
  • 70 g oleju
  • 1200 g pomidorów świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
    1200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 2 łyżeczki cukru (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 60 g wody
  • 600 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 słoik

Νάτριο 971.2 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 1274.4 kJ / 304.4 kcal
Λιπαρά 16.2 g
Φυτικές ίνες 11.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g
Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων