Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi

Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
4.5 108 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Salsa al prezzemolo
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
Polpettone
  • 70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di carote pelate e a pezzi
  • 20 g di sedano a pezzi
  • 100 g di cipolla a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
  • 80 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Cheesecake
  • 250 g di lamponi freschi
  • 1 cucchiaio acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 120 g zucchero
  • 70 g di biscotti secchi tipo digestive, a pezzi
  • 20 g di burro + q.b.
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di mascarpone
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale a piacere
  • 2 cucchiaini farina tipo 00
Terminare la preparazione
  • 700 g acqua
  • 200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 150 g di fagiolini verdi freschi puliti

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1147.5 mg
Πρωτεΐνη 25.5 g
Θερμίδες 3647.5 kJ / 871.8 kcal
Λιπαρά 47.4 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g
Υδατάνθρακες 91.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocottine per Varoma® 44 Συνταγές
Ιταλία
Equilibrio di sapori 20 Συνταγές
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.6(7)

1ωρ. 5 λεπτ.

Quadrucci e piselli in brodo

4.6(16)

1ωρ. 20 λεπτ.

Croque Madame

4.9(15)

3ωρ. 30 λεπτ.

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

4.6(84)

1ωρ.

Cous cous vegetariano di Marrakech

4.3(45)

50 λεπτ.

Spezzatino di spalla di manzo e gnocchi di patate a vapore

Καμία βαθμολογία

Burger vegan

4.1(28)

5ωρ.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

3.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.4(32)

40 λεπτ.

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

4.4(13)

35 λεπτ.

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.3(50)

40 λεπτ.

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

3.7(7)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων