Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

3.2 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (προαιρετικό πεδίο)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 621.1 mg

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1382.9 kJ / 330.5 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 28.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ωρ. 30 λεπτ.

Asian Steamed Side of Salmon

1ωρ. 45 λεπτ.

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 λεπτ.

Seafood Korma

40 λεπτ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 λεπτ.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 λεπτ.

Crispy Breaded Fish

35 λεπτ.

Crab Briks

35 λεπτ.

Seafood and Pork Stew

1ωρ. 10 λεπτ.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 λεπτ.

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων