Prawn and Sweet Potato Fritters

Prawn and Sweet Potato Fritters

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Dipping Sauce

garlic cloves
2
fresh chilli cut in pieces (1 cm)
1
caster sugar
30 g
fish sauce
30 g
water
90 g
white wine vinegar
10 g

Pickled Carrots

white wine vinegar
30 g
caster sugar
20 g
water
30 g
carrots thinly sliced (approx. 2 mm)
200 g

Fritters

raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
700 g
sweet potatoes cut in sticks (approx. 5 cm x 5 mm)
700 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
sparkling mineral water
200 g
rice flour
100 g
cornflour
50 g
ground turmeric
½ tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
sunflower oil
250 g
vegetable oil, for frying
fresh mint leaves
20 g
lettuce leaves
300 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1625.8 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2141.8 kJ / 511.9 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish Tacos

45min

Cod and Spinach Soup

40min

Guinness® Bread

1h 45min

Seafood Korma

40min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1h

Coconut Bao with Prawns

1h 40min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Seafood Korma

40min

Εμφάνιση όλων