Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Donuts sushi
Υλικά
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260 g de riz à sushi
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1200 g d'eau
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1 ½ c. à café de sel
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200 g d'avocat
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20 g de jus de citron fraîchement pressé
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2 pincées de poivre moulu
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100 g de fruits et légumes variés (radis, carotte, concombre, gingembre mariné, mangue, radicchio, voir "Conseil(s)")
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100 g de filet de saumon frais, paré et désarêté ou mélangé avec du thon et des crevettes
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10 g d'huile de noix de coco10 g d'huile de sésame
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4 c. à soupe vinaigre de riz
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1 c. à soupe de graines de sésame grillées pour la finition (facultatif)
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sauce de soja pour le service
Διατροφή ανά 1 portion
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