Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmon, asparagus and potato salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
garlic clove½
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
lemon zest only, no white pith (optional)½
-
lemon juice (approx. ½ lemon)1 tbsp
-
sour cream80 g
-
olive oil1 tbsp
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
water900 g
-
potatoes (approx. 2-3 potatoes), peeled and cut into pieces (2-3 cm - see Tip)250 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 2 fillets)250 g
-
green asparagus ends trimmed and cut into quarters1 bunch
-
pickled capers drained20 g
-
mixed baby leaf salad to serve40 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
435.4 mg
Πρωτεΐνη
32.2 g
Θερμίδες
2212.4 kJ /
528.8 kcal
Λιπαρά
31.8 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
30.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cooking for Me and You
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoba noodle and tofu salad
35 λεπτ.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 λεπτ.
Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)
25 λεπτ.
Quinoa salad with mango salsa
1ωρ.
Chilli and garlic prawns
1ωρ. 10 λεπτ.
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35 λεπτ.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1ωρ. 20 λεπτ.
Spiced garlic prawns and calamari
15 λεπτ.
Curried carrot and ginger soup
40 λεπτ.
Chicken and mango salad
35 λεπτ.
Parmesan gelato
4ωρ. 30 λεπτ.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 λεπτ.