Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, TM6)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, TM6)

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beetroot small, peeled (see Tip)
300 g
zucchini cut into pieces (5 cm long)
250 g

Dressing

extra virgin olive oil
70 g
white vinegar
30 g
lemon juice
15 g
Dijon mustard
½ tsp
maple syrup
10 g
dried basil
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
burrata cheese
250 g
fresh basil leaves only, torn

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 394.5 kcal / 1650.4 kJ

Πρωτεΐνη 15.9 g

Λιπαρά 31.7 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Νάτριο 506.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Cutter (TM6) 28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Cutter welcome book (TM6) 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

35min

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55min

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24h 25min

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25min

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1h 10min

Greek Fava dip

Greek Fava dip

50min

Greek cabbage salad

Greek cabbage salad

5min

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

1h

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

1h

Εμφάνιση όλων