Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
4.3 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • onions cut in halves
    350 g
  • bacon cubes
    100 g
  • pork tenderloin
    500 - 600 g
  • salt
    2 tsp
  • ground pepper
    ¼ tsp
  • ground sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • lean bacon, smoked (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • sauerkraut, preserved
    500 g
  • dried bay leaf (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • juniper berries (προαιρετικό πεδίο)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut in pieces (3 cm)
    750 g
  • frying oil
    3 tbsp
  • milk
    140 g
  • butter
    40 g
  • ground nutmeg
    2 - 3 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 47 g
Θερμίδες 2467 kJ / 590 kcal
Λιπαρά 25 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Ελβετία
The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς
The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ginger Sesame Oil Chicken

4.3(80)

25 min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.1(122)

55 min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

4.7(212)

1 h

Quick gyros with tzatziki

4.5(314)

30 min

Pork meatballs with couscous

4.7(209)

50 min

Cajun chicken schnitzel and slaw

4.7(233)

45 min

Granny's braised pork

5.0(1)

1 h

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7(18)

35 min

Browned Pork Rice

4.3(7)

1 h

Ginger sesame oil chicken

4.3(185)

25 min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(45)

1 h 45 min

Lamb saag (Noni Jenkins)

4.6(165)

1 h 15 min

 Εμφάνιση όλων