
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rodaballo en salsa de champagne
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Arroz basmati
-
de agua1300 g
-
de sal1 - 1 ½ cdita
-
de aceite de oliva30 g
-
de arroz basmati300 g
Rodaballo en salsa de champán
-
de echalotes reducido a la mitad40 g
-
de mantequilla20 g
-
cubo de caldo de pescado (0.5 l)1 cda
-
filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno)6
-
de champán170 g
-
de pimienta molida al gusto4 pizcas
-
de agua100 g
-
de sal al gusto2 pizcas
-
yemas de huevo5
-
de crema (35% grasa)3 cdas
-
de mantequilla en trozos80 g
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
824.5 kcal /
3449.6 kJ
Πρωτεΐνη
71.2 g
Λιπαρά
36.8 g
Υδατάνθρακες
42.6 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.4 g
Νάτριο
1173.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

140 Años: Cocina con Burbujas
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmón con risotto de hinojo
25 λεπτ.
Pescado a la Veracruzana
30 λεπτ.
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 λεπτ.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2ωρ.
Camarones a la mantequilla de ajo
35 λεπτ.
Horneado de pasta con atún
30 λεπτ.
Taquitos de pescado low carb
50 λεπτ.
Rollitos de ensalada de surimi
20 λεπτ.
Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.
25 λεπτ.
Calamares guisados
50 λεπτ.
Pastel de atún con frijoles
40 λεπτ.
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1ωρ. 25 λεπτ.