Crunchy broccoli salad with speck

Crunchy broccoli salad with speck

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

speck finely diced (see Tips)
150 g
raw cashews
4 tbsp
sunflower seeds
2 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 346.5 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1132.1 kJ / 270.6 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Casual entertaining 25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Asparagus tart with sour cream pastry

2ωρ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ωρ. 30 λεπτ.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 λεπτ.

Wonton soup

1ωρ.

Turmeric lime chicken skewers

1ωρ. 30 λεπτ.

Dukkah

25 λεπτ.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 λεπτ.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 λεπτ.

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 λεπτ.

Pumpkin tahini smash

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων