Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

4.5 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en cuartos
150 g cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cditas sal
6 - 8 pizca pimienta negra molida
1 cditas azúcar
40 g alcaparra
100 g aceituna verde, sin hueso
3 - 5 pizca sal
6 filete de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 509 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1270 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Los sabores auténticos de México 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado a la veracruzana

30 λεπτ.

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 λεπτ.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 λεπτ.

Pescado en hoja santa

30 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Ceviche

30 λεπτ.

Mejillones a la marinera

25 λεπτ.

Calamares en escabeche rojo

55 λεπτ.

Bacalao fresco con ajada

30 λεπτ.

Camarones en salsa de pimientos

25 λεπτ.

Mero en salsa de cítricos

30 λεπτ.

Horneado de pasta con atún

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων