Συσκευές & Αξεσουάρ
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
La purée de panais à l'anis
-
150 g de lait
-
10 g de pastis
-
350 g de panais coupés en morceaux
-
1 clou de girofle
-
1 anis étoilé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sole et le beurre grenade
-
300 g de filets de sole
-
2 pincées de sel
-
75 g d'échalotes
-
3 grenades
-
100 g de jus de grenade
-
70 g de beurre demi-sel coupé en petits morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
32.5 g
Θερμίδες
3046 kJ /
728 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
71 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saint-Valentin vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne de la mer
1ωρ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.
Croquettes de poisson pané
30 λεπτ.
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 λεπτ.
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 λεπτ.
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1ωρ. 35 λεπτ.
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 λεπτ.
Poulpe "à Lagareiro"
1ωρ. 30 λεπτ.
Saumon aux tomates séchées
30 λεπτ.
Lieu jaune au curry rouge
45 λεπτ.
Brandade de haddock
50 λεπτ.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 λεπτ.