Carpaccio de saint-jacques

Carpaccio de saint-jacques

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g d'échalotes coupées en deux
5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
le jus d'1/2 citron jaune
10 g d'huile de noisette
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 noix de saint-jacques sans corail et émincées en fines tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 260 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autour des st-jacques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté de lapin

2h 35min

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1h 5min

Chaussons salés à la caponata

1h 30min

Bricks aux légumes et à la tome

1h

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35min

Salade de petit épeautre aux légumes

1h 15min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Terrine de lapin aux herbes

24h

Salade d'hiver

35min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Salade de riz à la mexicaine

45min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min

Εμφάνιση όλων