Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

4.6 280 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

5 portions

Υλικά

cooking oil
20 g
fresh coriander roots and stems included
150 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
bird's eye chillies (chilli padi) adjust to taste
3 - 6
shallots
20 g
garlic cloves
10 g
fresh galangal (lengkuas)
5 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
sugar
2 tsp
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut milk (room temperature)
200 g
fish sauce
50 g
lime juice
20 g
long beans cut in 2 cm length
150 g
zucchini cut in cubes
200 g
chicken thighs, boneless and skinless cut in strips (2 cm)
500 g
fresh green peppercorns (προαιρετικό πεδίο)
10 g
kaffir lime leaves vein removed
6
Thai basil leaves chopped
30 g
water
150 g
green capsicum cut in pieces
80 g
cherry tomatoes halved
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1836.8 kJ / 439 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Spicy Asian 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1 godz. 50 min

Boeuf Bourguignon

11 godz. 25 min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 godz. 50 min

Asian chicken noodle salad

45 min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1 godz. 40 min

Creamy mustard chicken stew

40 min

Turkish borek with cacik

1 godz.

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2 godz. 20 min

Korean Fried Chicken

3 godz. 10 min

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Quick chicken tikka masala

35 min

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2 godz. 55 min

Εμφάνιση όλων