Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
celery leaves40 g
-
fennel fronds (see tip)40 g
-
garlic clove1
-
coriander seeds1 tsp
-
wholegrain mustard1 Tbsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
fine sea salt plus extra for seasoning2 - 3 pinches
-
ground black pepper to taste2 - 3 pinches
-
celery stalk cut in pieces (4 cm)100 g
-
fennel bulb cut in pieces (4 cm)100 g
-
olive oil20 g
-
sea bream whole, gutted and cleaned (approx. 500 g each)3
-
water500 g
-
dried bay leaves2
-
potatoes cut in pieces (3 cm) (see variation)1000 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
205.1 mg
Πρωτεΐνη
21.1 g
Θερμίδες
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Λιπαρά
10.7 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
32.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 λεπτ.
Salmon Fishcakes
1ωρ. 50 λεπτ.
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 λεπτ.
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 λεπτ.
Tuna Fishcakes
1ωρ. 15 λεπτ.
Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice
1ωρ.
Prawn Chow Mein
45 λεπτ.
Salmon and Potato Bake with Dill
1ωρ. 15 λεπτ.
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 λεπτ.
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 λεπτ.
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 λεπτ.
Seafood Stew with Coconut Milk
35 λεπτ.