Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Pesto verde

2 dientes de ajo
20 ramitas de cilantro fresco sólo hojas
1 cdita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo asado

500 g de ñoquis
1300 g de agua (ver tip)
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla de una pieza
800 - 1000 g de pulpo crudo fresco
200 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
hojas de cilantro para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1363.2 mg

Πρωτεΐνη 42.2 g

Θερμίδες 3546 kJ / 847 kcal

Λιπαρά 50.2 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Maravilla: Modo Magia 29 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado a la veracruzana

30 λεπτ.

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 λεπτ.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 λεπτ.

Pescado en hoja santa

30 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Ceviche

30 λεπτ.

Mejillones a la marinera

25 λεπτ.

Calamares en escabeche rojo

55 λεπτ.

Bacalao fresco con ajada

30 λεπτ.

Camarones en salsa de pimientos

25 λεπτ.

Mero en salsa de cítricos

30 λεπτ.

Horneado de pasta con atún

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων