Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Limette Schale mit dem Sparschäler dünn abgezogen
½
Koriander, frisch Blätter abgezupft
10 Stängel
Knoblauchzehe
2
Joghurt
400 g
Garam Masala
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Salz
1 ½ TL
Datteln, entsteint
50 g
roter Chili, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
200 g
Butter in Stücken
40 g
Basmati-Reis
300 g
Wasser
600 g
Safranpulver
2 Prisen
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Ras el Hanout
1 TL
Gemüsebouillon Paste
½ TL
½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Mandeln, ganz, ungeschält
50 g
weisse Kichererbsen, aus der Dose klein (Abtropfgew. 140 g)
1 Dose
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
3

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 480.1 kcal / 2008.5 kJ

Πρωτεΐνη 15.9 g

Λιπαρά 12.8 g

Υδατάνθρακες 78.3 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Choche wiä no niä. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tessiner Polenta

Tessiner Polenta

45 λεπτ.

Polenta

Polenta

30 λεπτ.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50 λεπτ.

Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

Καμία βαθμολογία

Mariniertes Ofengemüse

Mariniertes Ofengemüse

50 λεπτ.

Peperoni-Hummus

Peperoni-Hummus

Καμία βαθμολογία

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

1ωρ. 10 λεπτ.

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45 λεπτ.

Zucchini Relish mit Nektarinen

Zucchini Relish mit Nektarinen

1ωρ. 5 λεπτ.

Kürbiswürfel süss-sauer

Kürbiswürfel süss-sauer

1ωρ. 25 λεπτ.

Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott

3ωρ. 30 λεπτ.

Hirsesalat im Glas

Hirsesalat im Glas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων