
Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef Rendang
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
shallots150 g
-
red onions cut in halves250 g
-
garlic cloves50 g
-
fresh ginger20 g
-
fresh lemongrass white part only5 stalks
-
fresh galangal25 g
-
fresh turmeric20 g
-
bird's eye chillies (προαιρετικό πεδίο) adjust to taste7
-
dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften20 g
-
kerisik (toasted coconut paste)65 g
-
first draw coconut milk (thick)500 g
-
gula Melaka (palm sugar)60 g
-
fresh turmeric leaves tied into knots3
-
beef tenderloin cut in 5 cm pieces1200 g
-
salt adjust to taste1 - 2 tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
479.9 kcal /
2007.9 kJ
Πρωτεΐνη
39.9 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
22.9 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.6 g
Νάτριο
437.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Nikmat Raya
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2ωρ. 45 λεπτ.
Chicken Rendang
45 λεπτ.
Oil-free honey chicken wings
50 λεπτ.
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1ωρ. 25 λεπτ.
Toad in the Hole
1ωρ.
Couscous with Lamb and Vegetables
50 λεπτ.
Pollo Pibil
1ωρ. 30 λεπτ.
Butter Chicken
4ωρ. 5 λεπτ.
Plaited pork pie
40 λεπτ.
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5ωρ. 5 λεπτ.
Crispy sticky sesame chicken
45 λεπτ.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 λεπτ.