Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (προαιρετικό πεδίο)
20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.5 mg

Πρωτεΐνη 116.8 g

Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal

Λιπαρά 42.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tinga de pollo (shredded chicken)

Tinga de pollo (shredded chicken)

35 λεπτ.

Ginger sesame oil chicken

Ginger sesame oil chicken

25 λεπτ.

Thai red pork curry

Thai red pork curry

35 λεπτ.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

30 λεπτ.

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

40 λεπτ.

Chicken gyros with tzatziki

Chicken gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Lamb Korma

Lamb Korma

4ωρ.

Quick and easy pork noodles

Quick and easy pork noodles

20 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Bibimbap (beef rice bowl)

Bibimbap (beef rice bowl)

1ωρ. 25 λεπτ.

Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

1ωρ.

Εμφάνιση όλων