Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (προαιρετικό πεδίο)
20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.5 mg

Πρωτεΐνη 116.8 g

Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal

Λιπαρά 42.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1ωρ. 10 λεπτ.

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 λεπτ.

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50 λεπτ.

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 λεπτ.

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1ωρ. 20 λεπτ.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1ωρ. 50 λεπτ.

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3ωρ. 10 λεπτ.

Curry Chicken

Curry Chicken

1ωρ.

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1ωρ. 25 λεπτ.

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων