Spicy Chicken with Coconut Rice

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

onions cut in halves
120 g
garlic cloves
3
fresh red chilli deseeded, roughly chopped, plus extra slices for garnishing
1
cooking oil
20 g
yellow curry paste
50 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh ginger cut in slices (2 mm)
20 g
kaffir lime leaves (προαιρετικό πεδίο)
2
whole chicken (900-1000 g) (see Variation)
1
1000 g whole chicken legs
water
600 g
fresh coconut milk
250 g
Basmati rice
250 g
fresh coriander leaves to garnish
fresh green lime (προαιρετικό πεδίο) cut in slices, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 238 mg

Πρωτεΐνη 46.6 g

Θερμίδες 3232.1 kJ / 772.5 kcal

Λιπαρά 42.8 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.3 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 λεπτ.

Moroccan Chicken Bowl

45 λεπτ.

Quick Thai Chicken Curry

40 λεπτ.

Kam Heong Chicken

1ωρ. 20 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 λεπτ.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ωρ.

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ωρ.

Quick Gyros with Tzatziki

15 λεπτ.

Chicken adobo

30 λεπτ.

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων