Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ.

5 portions

Υλικά

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 692.9 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Λιπαρά 106.1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 38.6 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Our Kitchens are a Window to the World 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Curry (Filipino Style)

Chicken Curry (Filipino Style)

35 λεπτ.

Lemon Chicken with Spring Onions

Lemon Chicken with Spring Onions

35 λεπτ.

Sausage and Fennel Orzotto

Sausage and Fennel Orzotto

50 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1ωρ. 10 λεπτ.

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Spicy Pulled Beef

Spicy Pulled Beef

8ωρ. 10 λεπτ.

Picadillo (Texas Hash)

Picadillo (Texas Hash)

40 λεπτ.

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

40 λεπτ.

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 λεπτ.

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

40 λεπτ.

Turkey rissoles and kale slaw

Turkey rissoles and kale slaw

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων