Rice Wine Chicken

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
5 portions

Υλικά

  • chicken 1.2-1.4kg, cut into 12 pieces
    1
  • toasted sesame oil
    1 tbsp
  • yellow wine (Hakka glutinous rice wine)
    120 g
  • light soy sauce
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • toasted sesame oil plus 1 tbsp extra
    15 g
  • old ginger cut in thin slices
    60 g
  • Chinese dried mushrooms soaked to soften, stems removed, cut half
    5 pieces
  • water
    600 g
  • Chinese red date seeds removed
    10 pieces
  • wood ear mushroom, dried soaked to soften
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 327 mg
Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 1825 kJ / 436 kcal
Λιπαρά 24 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων