Συσκευές & Αξεσουάρ
Itek Tim (Salted Vegetable Duck Soup)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
7 portions
Υλικά
-
dried tamarind pieces (asam keping)4
-
galangal cut in slices15 g
-
black peppercorns1 tsp
-
garlic cloves with skin2
-
whole nutmeg1
-
duck (approx. ½ duck), without skin, with bones, cut in pieces (4 cm)900 g
-
water2450 g
-
fresh ginger cut in slices10 g
-
salted vegetable (hum choi) leaves separated, washed, drained and cut in pieces (4 cm)150 g
-
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed5
-
brandy (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
-
salt adjust to taste1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
417 mg
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
748 kJ /
179 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
In Homemade We Trust
43 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHigh protein chicken parmi hot pocket
1 godz. 15 min
Kung Pao chicken
1 godz. 30 min
Pocket roast beef with seeded mustard sauce
1 godz. 30 min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 min
Pollo Pibil
1 godz. 30 min
Moroccan chicken with couscous
1 godz. 5 min
Beef Stroganoff
40 min
Chicken and Mushroom Rice
55 min
Meat Skewers with Rice in Sauce
1 godz. 45 min
Chicken adobo
30 min
Chicken with sparkling wine cream sauce
1 godz. 5 min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1 godz. 25 min