Ayam Paprik

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • onion
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger
    15 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    25 g
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    2
  • cooking oil
    60 g
  • chicken thigh cut into small pieces
    500 g
  • sweet soy sauce
    15 g
  • Thai chilli sauce
    15 g
  • fish sauce
    ½ tbsp
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    2 tsp
  • kaffir lime leaves
    6
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    2 stalks
  • water
    50 g
  • yellow onion sliced
    80 g
  • carrot cut in 4 cm length
    50 g
  • cauliflower cut in small pieces
    80 g
  • long beans cut in 4 cm length
    50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 945.6 mg
Πρωτεΐνη 15.9 g
Θερμίδες 1342.5 kJ / 320.9 kcal
Λιπαρά 24.4 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g
Υδατάνθρακες 10.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων