Mapo tofu

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 640 mg

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 865 kJ / 206.8 kcal

Λιπαρά 12.9 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 7.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 min

Moroccan Chicken Bowl

45 min

Quick Thai Chicken Curry

40 min

Kam Heong Chicken

1 godz. 20 min

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Shepherd's pie with butter bean mash

1 godz.

Pulled pork with apple and fennel salad

2 godz. 45 min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 godz.

Quick Gyros with Tzatziki

15 min

Chicken adobo

30 min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 min

Εμφάνιση όλων