Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2 141 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

sweet potatoes
1000 g
garlic bulb
1
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g

Filling

onions quartered
100 g
cloves
6
bay leaves fresh or dried
2
cod fillet skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
smoked haddock skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
raw prawns, peeled
250 g
whole milk
600 g
medium eggs hard-boiled, quartered
4
salted butter diced
30 g
plain flour
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Sweet Potato Topping

unsalted butter diced
30 g
cayenne pepper
¼ tsp
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1119.9 mg

Πρωτεΐνη 37.4 g

Θερμίδες 2100 kJ / 501.9 kcal

Λιπαρά 18.3 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 46.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Scotland 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The British Isles on a Plate 88 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 λεπτ.

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

40 λεπτ.

Calamares a la Americana

50 λεπτ.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 λεπτ.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1ωρ. 30 λεπτ.

Brodet (Fish stew)

1ωρ. 15 λεπτ.

Creamed Cod

45 λεπτ.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 λεπτ.

Seafood Soup

30 λεπτ.

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1ωρ.

Steamed Salmon Parcels

55 λεπτ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων