Ayam Masak Kicap

4.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
3 portions

Υλικά

  • chicken cut in pieces
    600 g
  • turmeric powder
    1 ½ tsp
  • salt
    1 ¾ tsp
  • cooking oil plus extra for frying
    50 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger sliced
    10 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    25 g
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    2
  • star anise
    2
  • coriander seeds
    2
  • sweet soy sauce
    20 g
  • chilli sauce
    10 g
  • oyster sauce
    15 g
  • dark soy sauce
    20 g
  • water
    150 g
  • coriander leaves
    1 sprig

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2444 mg
Πρωτεΐνη 31 g
Θερμίδες 2443.2 kJ / 583.9 kcal
Λιπαρά 45.5 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g
Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων