Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Teochew Braised Mixed Platter
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water extra water for rinsing1500 g
-
duck cut in chunks600 g
-
dark soy sauce4 tbsp
-
Chinese five spice powder1 tsp
-
galangal slices25 g
-
young ginger slices15 g
-
garlic cloves3
-
shallots cut in quarters80 g
-
rock sugar50 g
-
brown sugar30 g
-
cooking oil40 g
-
light soy sauce60 g
-
chu hou paste (προαιρετικό πεδίο)
-
oyster sauce30 g
-
white pepper powder1 tsp
-
cinnamon stick1
-
star anise2
-
dried bay leaves2
-
salt½ tsp
-
chicken stock powder½ tsp
-
firm bean curds (tau kwa)2
-
hard-boiled eggs4
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1815 mg
Πρωτεΐνη
51.8 g
Θερμίδες
4703.3 kJ /
1124.1 kcal
Λιπαρά
87.8 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.7 g
Υδατάνθρακες
37.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Our Kitchens are a Window to the World
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chicken Curry (Filipino Style)
35 λεπτ.
Lemon Chicken with Spring Onions
35 λεπτ.
Sausage and Fennel Orzotto
50 λεπτ.
Chinese pork with vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1ωρ. 10 λεπτ.
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 λεπτ.
Spicy Pulled Beef
8ωρ. 10 λεπτ.
Picadillo (Texas Hash)
40 λεπτ.
Tinga de Pollo
40 λεπτ.
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 λεπτ.
Healthy Greek Turkey Burgers
40 λεπτ.
Turkey rissoles and kale slaw
30 λεπτ.