Tomato Soup with Burrata

4.6 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

tomatoes ripe, quartered
1000 g
red onion sliced (1-1.5 cm)
100 g
olive oil
30 g
garlic cloves
4
fresh basil leaves plus extra for garnishing
40 g
boiling water
150 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
double cream
40 g
burrata cheese (approx. 2 balls)
250 - 300 g
croutons for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 742.1 mg

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 1544.3 kJ / 369.1 kcal

Λιπαρά 27.1 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 15.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Soup Season 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

40 Min

Cauliflower cheese

Cauliflower cheese

55 Min

Cauliflower Mac and Cheese

Cauliflower Mac and Cheese

1 Std. 40 Min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 Std.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 Min

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 Std. 15 Min

Pudla with Spinach and Paneer

Pudla with Spinach and Paneer

1 Std.

Kale Meat(less) Balls

Kale Meat(less) Balls

30 Min

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 Std. 45 Min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 Min

Εμφάνιση όλων