Thai Volcano Spare Ribs

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 544.3 mg

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Λιπαρά 19.9 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 λεπτ.

Bourbon pork ribs

5ωρ. 50 λεπτ.

Salisbury Steak TV Dinner

1ωρ.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 λεπτ.

Hamburgers

30 λεπτ.

Lamb Meatballs

45 λεπτ.

Creamy Butter Chicken

1ωρ.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2ωρ. 10 λεπτ.

Steak Fajita Sweet Potatoes

1ωρ.

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Pastrami

22ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Εμφάνιση όλων