HongKong Style Soy Braised Chicken

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 4330.5 mg

Πρωτεΐνη 20.1 g

Θερμίδες 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 38.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1h 10min

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

1h 30min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50min

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 50min

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3h 10min

Curry Chicken

Curry Chicken

1h

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1h 25min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30min

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Εμφάνιση όλων