Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

mozzarella cheese cut in cubes ( 2 cm)
100 g
white cabbage (approx. 1/2 cabbage), cut into 8 wedges (2 cm thick)
600 g
vegetable oil plus extra to grease
10 g
eschalot
30 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger
3 cm
sesame oil
20 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
1 tbsp
Korean chilli paste (gochujang)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
water
1200 g
ground black pepper
½ tsp
jasmine rice
200 g
eggs
4
spring onions/green onions sliced finely, to sprinkle
1
black sesame seeds to sprinkle
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1261.7 mg

Πρωτεΐνη 21.2 g

Θερμίδες 2174.2 kJ / 519.7 kcal

Λιπαρά 28.6 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 63.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Varoma® Steaming Dish 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 Std. 15 Min

Soba noodle mee goreng

40 Min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 Min

Ancho chilli bean bowl

1 Std.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 Std. 45 Min

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Shakshuka with eggs

50 Min

Mulukhiyah

Keine Bewertungen

Koshery

1 Std. 30 Min

Eggplant and capsicum salad

Keine Bewertungen

Harissa eggplant, tomato and halloumi

Keine Bewertungen

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 Min

Εμφάνιση όλων