Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Gambas aux épices et coriandre
Υλικά
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6 branches de coriandre fraîche
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20 feuilles de menthe fraîche
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2 c. à soupe d'eau
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2 c. à soupe d'huile de sésame
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2 gousses d'ail
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2 c. à soupe de vinaigre
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1 c. à café de curcuma en poudre
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de piment en poudre
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1 c. à café de fenouil en poudre
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1 c. à café de cannelle en poudre
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe d'huile neutre
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100 g d'oignon jaune coupé en deux
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1500 g de gambas crues, décortiquées
Διατροφή ανά 1 portion
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