Paksiw na Bangus (Milkfish in Vinegar Broth)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
3
red onions quartered
50 g
oil
30 g
fresh ginger julienned
30 g
tomatoes diced
100 g
white vinegar
100 g
water
250 g
fish sauce
40 g
chicken stock paste
1 tsp
whole black peppercorns
1 tsp
dried bay leaves
2
long green chillies
3
milkfish, fresh sliced crosswise (4 cm)
500 g
aubergine sliced diagonally ( 2 cm)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 890.9 mg

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 1250 kJ / 298.8 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pamana 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 λεπτ.

Fish with ginger lime sauce

35 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Salmon with yoghurt dressing

55 λεπτ.

Garlic Shrimp

35 λεπτ.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ωρ. 20 λεπτ.

Fish Tacos

45 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1ωρ. 15 λεπτ.

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 λεπτ.

Asian Steamed Side of Salmon

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων