Salmon kabsa

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portion

Υλικά

Basmati rice
250 g
water
1000 g
brown onion cut into quarters
160 g
garlic clove
6
olive oil
30 g
harissa sauce (see Tips)
2 tsp
turmeric powder
½ tsp
cumin, powder
1 tsp
tomato cut into quarters
150 g
tomato paste
1 tbsp
long red chilli deseeded and cut into pieces (optional)
1
salt
1 tsp
black pepper, ground
1 pinch
fresh skinless salmon fillet cut into bite-size pieces (see Tips)
600 g
dried limes pierced with a knife (see Tips)
2
cinnamon stick
1
cardamom pod
4
clove
4
pine nut toasted for garnishing
15 gram
coriander, fresh finely chopped
5 sprig

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 433 mg

Πρωτεΐνη 25.8 g

Θερμίδες 1818.4 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 20.8 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 36.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella

30 min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1 h

Asian Steamed Side of Salmon

1 h 45 min

Chilli Stuffed Fish

1 h

Fish pie with mashed potato topping

2 h

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 h

Miso fish with Asian greens

24 h 45 min

Thai Fishcakes

1 h 10 min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 h 30 min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 h 5 min

Salmon kabsa

40 min

Εμφάνιση όλων