Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

4.7 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

80 g di burro a pezzi
500 g di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
40 g di farina tipo 00
1000 g di brodo vegetale caldo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 baguette o altro tipo di pane a fette tostate
100 g di Gruviera grattugiato (vedere consigli)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.5 g

Θερμίδες 1929 kJ / 461 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 66.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Perugia in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50 dk

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1sa

Zuppa di piselli spezzati

1sa

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 dk

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 dk

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 dk

Minestra finocchi, orzo e farro

1sa

Zuppa di ceci e cicoria

1sa

Crema di verdure invernale

50 dk

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 dk

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4sa 30 dk

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 dk

Εμφάνιση όλων