Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

4.8 811 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • di cipolla in quarti
    70 g
  • di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
    70 g
  • spicchio di aglio senza anima
    1
  • di salvia fresca lavate
    2 foglie
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di pancetta affumicata a cubetti
    100 g
  • di acqua
    700 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di farro perlato
    160 g
  • di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
    120 g
  • di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati
    120 g
  • pepe nero macinato a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 363 kcal / 1518 kJ
Πρωτεΐνη 15.6 g
Λιπαρά 17.7 g
Υδατάνθρακες 37.8 g
Φυτικές ίνες 6.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων